Przygotowanie:
1- Ziemniaki gotuj we wrzącej wodzie przez około 30–40 minut (w zależności od ich wielkości), aż będzie można je łatwo przebić widelcem. 🥔
2- Gdy są jeszcze gorące, zmiksuj je na puree za pomocą tłuczka do ziemniaków. 🍽️
3- Pozostaw do ostygnięcia na 10 minut, a następnie dodaj całe jajko i żółtko. 🍳
4- Doprawić startym parmezanem, solą i pieprzem. 🧀
5- Składniki dokładnie wymieszaj, a następnie lekko zwilżonymi lub natłuszczonymi dłońmi uformuj krokiety. ✋
6- Aby nadać krokietom bardziej wyrazisty smak, nadziej je 1-2 paskami sera fiordilatte lub innego rozciągniętego, dobrze wysuszonego twarogu. 🧀
7- Gotowe krokiety układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. 🧑🍳
8- Najpierw obtocz je w mące.🌾
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
„Zapłaciłem za ślub, ale nie za to!” :Przemówienie teścia na weselu wywołuje poruszenie
Naleśniki z Płatków Owsianych – Zdrowe, Puszyste i Pożywne!
Bakłażan Zawijany z Kofte – Pyszne Połączenie Smaków
7 rzeczy, których należy odmówić w te Święta Bożego Narodzenia