Reklama
Reklama
Reklama

100-letni przepis na domowy chleb: Po tym nie kupisz już chleba!

Wprowadzenie
Jeśli chcesz poczuć smak tradycji i przygotować chleb, który jest tak pyszny, że nigdy więcej nie spojrzysz na sklepowe półki z pieczywem, ten 100-letni przepis jest dla Ciebie! Jego tajemnica tkwi w prostocie składników, naturalnym procesie wyrastania ciasta i niesamowitej teksturze, która sprawia, że każda kromka jest miękka w środku, a chrupiąca na zewnątrz. Zaskocz swoich bliskich, piekąc chleb, który jest nie tylko pełen smaku, ale i tradycji!

Składniki (na 1 bochenek):
500 g mąki pszennej (najlepiej typ 500)
300 ml ciepłej wody (około 30°C)
20 g świeżych drożdży (lub 10 g drożdży suchych)
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
2 łyżki oliwy z oliwek (lub masła)
2 łyżki mleka (opcjonalnie, dla bardziej miękkiego chleba)
Sposób przygotowania
1. Przygotowanie zaczynu:
W małej misce rozkrusz drożdże i dodaj do nich cukier oraz 100 ml ciepłej wody. Odstaw na 10-15 minut, aż zaczyn zacznie bąbelkować i się spieni. Jeśli używasz drożdży suchych, wystarczy je wymieszać z ciepłą wodą i cukrem.
2. Przygotowanie ciasta:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Czekoladowa Rozkosz: Potrójny Mus w Każdej Warstwie Ciasta

Wprowadzenie: Ciasto z potrójnym musem czekoladowym to prawdziwa uczta dla miłośników czekolady! Jeśli szukasz deseru, który zaskoczy Twoich gości i ...

Ciasto, Które Zachwyca Smakiem – Słodka Pokusa, Której Nie Można Się Oprzeć!

Wprowadzenie To ciasto to prawdziwy słodki sen – intensywnie wilgotne, pełne smaku i niezwykle uzależniające! Jego wyjątkowa konsystencja oraz połączenie ...

Oto dwie skuteczne maski na redukcję zmarszczek na czole, które można przygotować w domu z naturalnych składników:

1. Maska z awokado i olejem kokosowym Składniki: 1/2 dojrzałego awokado 1 łyżka oleju kokosowego 1 kapsułka witaminy E (opcjonalnie) ...

Przepis Babci: Chrupiące Pieczarki Pieczone

🍄 Przepis Babci: Chrupiące Pieczarki Pieczone Złociste, chrupiące i pełne smaku – idealna przekąska na każdą okazję! 😍 ➡️ Składniki ...

Leave a Comment