Czy można przygotować pyszne, lekkie naleśniki w zaledwie kilka minut? Oczywiście! Dzięki temu przepisowi na węgierskie naleśniki z dodatkiem wody mineralnej, zyskasz idealne danie, które zachwyci każdego. Sekretem ich niezwykłej lekkości jest właśnie gazowana woda mineralna, która sprawia, że naleśniki stają się puszyste i delikatne, a jednocześnie mają wyjątkową strukturę.
Ten przepis to nie tylko gwarancja smaku, ale również oszczędność czasu. Idealne na śniadanie, deser lub kolację, sprawdzą się zarówno w wersji słodkiej, jak i wytrawnej.
Dlaczego woda mineralna zmienia wszystko?
Dodanie gazowanej wody mineralnej do ciasta na naleśniki to trik, który jest popularny na Węgrzech. Bąbelki zawarte w wodzie mineralnej w naturalny sposób napowietrzają ciasto, nadając mu lekkość, której nie da się osiągnąć tradycyjnymi składnikami. Dodatkowo woda mineralna zmniejsza ilość potrzebnego mleka, co sprawia, że naleśniki są mniej kaloryczne, ale równie smaczne.
Składniki na węgierskie naleśniki
Przepis wymaga tylko kilku podstawowych składników, które prawdopodobnie masz już w swojej kuchni:
Yo Make również polubił
5 objawów cukrzycy, które pojawiają się w nocy 🛌❗
Robiłeś to źle. Oto najłatwiejszy i bezproblemowy sposób gotowania bekonu
🥐 Domowe eklerki – miękkie, lśniące i wypełnione aksamitnym kremem!
Wow, nie zdawałem sobie sprawy, że można to zrobić w zaledwie 7 dni