Jeśli masz 1 JAJKO, JOGURT i MĄKĘ bez PIEKARNIKA

Mając tylko jajko, jogurt i mąkę, możesz przygotować wiele pysznych deserów i przekąsek, bez potrzeby używania piekarnika!

Dlaczego te trzy opcje są tak wszechstronne?

Jajko: Jest naturalnym spoiwem, które pomaga łączyć ze sobą ciasta.
Jogurt: dodaje wilgoci i smaku oraz przyczynia się do lżejszej konsystencji.
Mąka: Nadaje strukturę przepisowi i można jej używać zarówno z pszenicą, jak i innymi rodzajami mąki, np. owsianą lub pełnoziarnistą.
Pomysły na przepisy:

Proste naleśniki:
Wymieszaj w misce jajko, jogurt, mąkę i odrobinę cukru, aż do uzyskania gładkiej masy.
Rozgrzej patelnię z nieprzywierającą powłoką i nakładaj niewielkie porcje ciasta po obu stronach.
Podawać z owocami, miodem lub sosem czekoladowym.
Mini pizze:
Rozwałkuj ciasto naleśnikowe na posypanej mąką powierzchni.
Dodaj przecier pomidorowy, starty ser i ulubione składniki (szynkę, oregano, oliwki).
Piecz przez kilka minut lub przyrumień spód na patelni.

Babeczki kokosowe: