Reklama
Reklama
Reklama

Przepis na Czerwcowe Przyjęcie dla Sagu z Winem – Idealna Kombinacja Smaków

Czerwcowe przyjęcie to doskonała okazja, by zaserwować wyjątkowe potrawy, które zachwycą gości. Jeśli szukasz czegoś, co zaskoczy i jednocześnie pasuje do letnich dni, przepis na Sagu z winem jest idealnym rozwiązaniem. To pyszna, lekkostrawna przekąska, która świetnie komponuje się z winem, tworząc niepowtarzalną kombinację smaków.

Składniki na Sagu z Winem

Oto tabela z dokładnymi składnikami, które będą potrzebne do przygotowania tej wyjątkowej przekąski:

SkładnikIlość
Mąka pszenna250 g
Sól1/2 łyżeczki
Woda120 ml
Masło50 g
Sugo pomidorowe (opcjonalnie)100 ml
Czerwone wino100 ml
Świeża bazylia2 łyżki
Czosnek (drobno posiekany)2 ząbki
Parmezan (tarty)50 g

Przygotowanie Sagu z Winem

Przygotowanie Sagu z winem jest stosunkowo szybkie i łatwe. Oto jak to zrobić krok po kroku.

Krok 1: Przygotowanie ciasta

  1. W dużej misce wymieszaj mąkę i sól.
  2. Dodaj stopniowo wodę, mieszając składniki, aż powstanie gładkie ciasto.
  3. Masło rozpuść i dodaj do ciasta, mieszając do uzyskania jednolitej konsystencji.

Krok 2: Formowanie i gotowanie sagu

  1. Z ciasta formuj małe kuleczki lub owalne kształty.
  2. W dużym garnku zagotuj wodę, a następnie wrzucaj przygotowane sagu do wrzącej wody.
  3. Gotuj je przez 4-5 minut, aż będą miękkie i wypłyną na powierzchnię. Następnie odcedź je.

Krok 3: Przygotowanie sosu z wina

  1. Na patelni rozgrzej masło i zeszklij czosnek.
  2. Dodaj czerwone wino i gotuj przez kilka minut, aż część płynu odparuje.
  3. Dodaj sugo pomidorowe i świeżą bazylię. Gotuj na małym ogniu przez 5 minut.

Krok 4: Połączenie składników

  1. Ugotowane sagu wrzuć na patelnię z sosem i dokładnie wymieszaj.
  2. Na koniec dodaj tarty parmezan, mieszając, aż ser się rozpuści i całość dobrze się połączy.

Wskazówki

  • Jeśli chcesz, możesz dodać inne przyprawy do sosu, takie jak rozmaryn lub oregano, aby nadać daniu bardziej intensywny aromat.
  • Sagu możesz podać zarówno na ciepło, jak i na zimno. Doskonale komponuje się z lekkimi, letnimi winami, takimi jak rosé czy białe wino.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ciche objawy raka trzustki, które warto znać

Rak trzustki: wyzwanie wczesnego wykrywania i zapobiegania Rak trzustki jest jedną z najbardziej agresywnych i śmiertelnych chorób na świecie, ze ...

Hörnchen w 15 minut – Szybkie, puszyste i pyszne, lepsze niż z piekarni!

Hörnchen w 15 minut – Szybkie, puszyste i pyszne, lepsze niż z piekarni! Hörnchen to pyszne, maślane rogaliki, które często ...

15 zaskakujących zastosowań nadtlenku wodoru w domu

Czy wiesz, że nadtlenek wodoru może być Twoją tajną bronią do czyszczenia i konserwacji domu? Oto 15 niesamowitych sposobów, w ...

Naucz się robić kombuchę – to proste!

Kombucha staje się coraz bardziej popularna, nie tylko ze względu na swój pyszny smak, ale także liczne korzyści zdrowotne. Pełna ...

Leave a Comment