Reklama
Reklama
Reklama

Najlepszy Przepis na Wiener Schnitzel z Kremową Marchewką i Aksamitnym Puree – Sekrety Doskonałego Smaku!

Wprowadzenie
Wiener Schnitzel to jedno z najbardziej klasycznych dań kuchni austriackiej, które podbiło serca smakoszy na całym świecie. Chrupiąca, złocista panierka otulająca soczyste mięso to prawdziwa uczta dla podniebienia. W połączeniu z aksamitnym puree ziemniaczanym i kremową marchewką staje się posiłkiem, który zachwyca zarówno smakiem, jak i prostotą wykonania. W tym przepisie zdradzamy sekrety idealnej panierki oraz sposoby na uzyskanie perfekcyjnej konsystencji puree i marchewki w śmietanie.

Składniki
Wiener Schnitzel
2 kotlety cielęce (można zastąpić schabem lub piersią z kurczaka)
2 jajka
100 g mąki pszennej
150 g bułki tartej (najlepiej drobnej, typu panko dla lepszego efektu)
Sól i świeżo mielony pieprz do smaku
100 ml oleju roślinnego do smażenia (można użyć klarowanego masła)
50 g masła do podsmażenia
Kremowa Marchewka
3 duże marchewki
100 ml śmietanki 30%

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sposób na czyszczenie piekarnika „bez wysiłku”. Znika nawet spalony tłuszcz

Bez wątpienia czyszczenie piekarnika to jedno z najbardziej żmudnych zadań, jakie możemy sobie wyobrazić.Rozpryski powstające podczas gotowania żywności powodują poważne ...

„Schneelawine” – Przepis na Ciepłą, Zimową Rozkosz, Która Rozgrzeje Twoje Serce

Zimowe dni potrafią być mroźne, ale nic nie rozgrzewa lepiej niż pyszny deser, który nie tylko zaspokoi głód, ale także ...

Kuchnia jest jak nowa. Oczyściłem je więc z lepkiego tłuszczu, plam i wszelkiego rodzaju osadów

To fantastycznie, że udało Ci się tak dobrze oczyścić kuchnię! Tłuszcz, plamy i osady mogą być naprawdę uciążliwe, ale z ...

Mój mąż nie chce już jeść chleba ze sklepu, chleba bez wyrabiania

Wprowadzenie: Zastanawiasz się, jak zrobić chleb, który będzie nie tylko smaczny, ale i łatwy do przygotowania, bez potrzeby długiego wyrabiania ...

Leave a Comment