SKŁADNIKI
1 serek wiejski (200g)
3 jajka
2 łyżeczki kakao
2 łyżki erytrolu
400g śmietany 30% lub 36%
200g mascarpone
PRZYGOTOWANIE
1. Oddziel białka od żółtek. Do białek dodaj szczyptę soli i ubij na sztywną pianę.
2. Do żółtek dodaj serek wiejski, kakao i 1 łyżkę erytrolu. Ubij całość na gładką masę. Do czekoladowej masy dodaj ubite białka i wymieszaj delikatnie za pomocą szpatułki do połączenia się składników.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Plamy na ścianie, nie farba: trik, dzięki któremu znikną w mgnieniu oka
Potrzebne są 2 jajka i 45 minut wyrastania, świetny warkocz drożdżowy od prababci
Sernik La Viña w 12 minut: szybki i pyszny
To takie pyszne, zapiekane bułeczki z mięsem mielonym w 2 minuty