Domowe lody z 3 składników – sekretny przepis, którego nie zna każdy! Bez żelatyny i konserwantów

Wprowadzenie

Czy wiesz, że możesz przygotować pyszne, kremowe lody w domu bez skomplikowanych maszyn i długiej listy składników? To prawda! Ten przepis wymaga tylko trzech prostych składników, a efekt końcowy smakuje jak najlepsze lody rzemieślnicze. Nie potrzebujesz żelatyny, konserwantów ani sztucznych barwników – tylko czysta przyjemność i naturalny smak! Sprawdź, jak w kilka minut stworzyć idealny letni deser.

Składniki:

500 ml śmietanki 30% lub 36% (musi być dobrze schłodzona)

1 puszka mleka skondensowanego słodzonego (ok. 400 g)

2 łyżeczki naturalnego ekstraktu waniliowego lub innego aromatu do wyboru

Sposób przyrządzenia:Ubij śmietankę – Wlej dobrze schłodzoną śmietankę do miski i ubijaj na sztywno mikserem na średnich obrotach. Uważaj, aby nie przebić śmietany, powinna być puszysta, ale nie zamieniać się w masło.

Dodaj mleko skondensowane – Stopniowo wlewaj mleko skondensowane do ubitej śmietany, delikatnie mieszając szpatułką lub mikserem na niskich obrotach.

Dodaj aromat i wymieszaj – Na koniec dodaj ekstrakt waniliowy (lub inny aromat) i wymieszaj do uzyskania jednolitej masy.

Przelej do pojemnika – Gotową mieszankę przelej do szczelnego pojemnika i wyrównaj wierzch.

Zamroź – Wstaw do zamrażarki na minimum 6 godzin, a najlepiej na całą noc.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: