Hawajskie Ciasto Ananasowe – Wilgotne, Tropikalne i Niezwykle Aromatyczne 🍍🌴
Hawajskie ciasto ananasowe to niezwykle wilgotny i puszysty deser o tropikalnym smaku. Połączenie ananasa, orzechów i kokosowego akcentu sprawia, że każdy kęs przenosi nas na słoneczne wyspy. Idealne na letnie przyjęcia, rodzinne spotkania lub po prostu jako słodka chwila przy kawie.
Składniki:
Na ciasto:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka cukru kokosowego (lub erytrytolu dla wersji bez cukru)
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka cynamonu
- 2 jajka (lub 2 łyżki mielonego siemienia lnianego + 5 łyżek wody dla wersji wegańskiej)
- 1/2 szklanki oleju kokosowego lub roztopionego masła
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 puszka ananasa w kawałkach (z sokiem, ok. 500 g)
- 1/2 szklanki posiekanych orzechów pekan lub włoskich (opcjonalnie)
- 1/2 szklanki wiórków kokosowych (opcjonalnie)
Na polewę serową:
- 200 g kremowego serka (np. mascarpone lub wegańskiej alternatywy)
- 2 łyżki syropu klonowego lub miodu
- 1 łyżeczka soku z cytryny
Sposób przygotowania:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Przepis na Kotleciki Ziemniaczane
Tajemnice pielęgnacji jednej z najbardziej wymagających roślin doniczkowych: Co musisz wiedzieć!
Tajemnicza Metoda Rozmnażania Róż: Sekret Ogrodników Odkryty!
„Sekrety marynowanej ryby z rzeki: Przepis na wyjątkowy smak, który przewyższa śledzia i czerwoną rybę