Reklama
Reklama
Reklama

Pyszne pieczywo w 45 minut: Szybki przepis na lekkie bułki z minimalną ilością drożdży

Wstęp:
Chciałbyś przygotować świeże, aromatyczne pieczywo w zaledwie 45 minut, ale nie masz czasu na długie wyrastanie ciasta? Ten przepis jest idealnym rozwiązaniem! Dzięki minimalnej ilości drożdży, bułki będą lekkie i puszyste, a zarazem nie wymagają zbyt długiego czasu przygotowania. Szybkie, smaczne i proste – takie pieczywo to doskonała opcja na każdy dzień, od śniadania po kolację.

Składniki:
250 g mąki pszennej
5 g suchych drożdży
1 łyżeczka cukru
1/2 łyżeczki soli
180 ml letniej wody
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka mleka (opcjonalnie, do posmarowania bułek przed pieczeniem)
Instrukcje:
Przygotowanie ciasta: W misce wymieszaj mąkę, drożdże, sól i cukier. Dodaj letnią wodę i oliwę z oliwek. Mieszaj składniki, aż powstanie jednolite ciasto. Jeśli ciasto jest zbyt klejące, dodaj odrobinę mąki, aż osiągniesz odpowiednią konsystencję.

Wyrabianie: Wyrabiaj ciasto przez około 5-7 minut na lekko posypanej mąką powierzchni, aż stanie się gładkie i elastyczne.

Formowanie bułek: Podziel ciasto na 6-8 równych części. Uformuj z nich kulki i ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Pieczenie: Przykryj bułki ściereczką i odstaw na 10 minut do lekkiego wyrośnięcia. Następnie posmaruj je mlekiem (opcjonalnie) i piecz w piekarniku nagrzanym do 220°C przez około 20-25 minut, aż będą złociste i chrupiące.

Studzenie: Po upieczeniu wyjmij bułki z piekarnika i odstaw na kratkę do wystudzenia.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Serowe smażone kurczaki

Składniki Składniki na  smażone kurczaki 1 1/2 funta piersi z kurczaka (3 duże) 2 duże jajka 1/3 szklanki majonezu 1/3 szklanki  mąki ...

Najlepszy przepis na kremową kapustę na inną i pyszną sałatkę

Dowiedz się, jak przygotować najlepszy przepis na kremowy jarmuż! To szybkie, proste i niezwykle pyszne. Innowacyjna sałatka, która Cię zachwyci ...

Klasyczny przepis na południowe ciasto maślane

Czego potrzebujesz: 150 mililitrów cukru granulowanego Trzy ogromne jajka 2 kostki to 1 szklanka roztopionego masła bez smaku 1/8 łyżeczki ...

Wystarczy, że nałożysz folię aluminiową na żarówkę LED, a będziesz zdumiony

Metoda: Używanie folii aluminiowej do odbijania i przekierowywania światła LED Materiały: Żarówka LED (najlepiej model niskotemperaturowy) Folia aluminiowa (mały arkusz) ...

Leave a Comment