Reklama
Reklama
Reklama

Śmietanowiec: Klasyczny Deser, Który Przeniesie Cię w Czasy Dzieciństwa

Artykuł:
Wprowadzenie
Śmietanowiec to jeden z tych deserów, który przypomina czasy beztroskiego dzieciństwa. Lekka, kremowa konsystencja, z subtelną słodyczą i orzeźwiającym smakiem, sprawia, że jest to idealny wybór na rodzinne spotkania, święta lub po prostu na poprawę humoru. W naszym przepisie łączymy tradycyjne składniki, które w prosty sposób zamieniają się w deser pełen smaku. Śmietanowiec jest nie tylko pyszny, ale również łatwy do przygotowania, dlatego warto przyrządzić go na każdą okazję.

Składniki:
500 ml śmietany kremówki (30% tłuszczu)
400 g serka twarogowego (najlepiej zmielonego)
200 g cukru pudru
2 łyżeczki żelatyny
1 łyżeczka cukru wanilinowego
1 łyżeczka soku z cytryny
100 g herbatników (opcjonalnie, do spodu)
150 g świeżych owoców (np. truskawek, malin, borówek) lub owoce z puszki (np. brzoskwinie)
1 łyżka spirytusu (opcjonalnie, do aromatyzowania masy)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie żelatyny:
W małej misce namocz żelatynę w 4-5 łyżkach zimnej wody i odstaw na kilka minut, aby napęczniała. Następnie podgrzej ją na małym ogniu lub w mikrofalówce, aż całkowicie się rozpuści, a następnie odstaw do ostudzenia.

Przygotowanie masy serowej:
W dużej misce wymieszaj serek twarogowy z cukrem pudrem, cukrem wanilinowym i sokiem z cytryny. Użyj miksera, aby uzyskać gładką, kremową konsystencję.

Dodanie śmietany:
W osobnej misce ubij śmietanę kremówkę, aż stanie się sztywna, ale nie przesadź, aby nie zamieniła się w masło. Następnie delikatnie połącz ją z przygotowaną masą serową.

Dodanie żelatyny:
Gdy żelatyna ostygnie, wlej ją do masy serowej, dokładnie mieszając, aby całość dobrze się połączyła.

Przygotowanie spodu (opcjonalnie):

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Cannoli z Kruchego Ciasta: Przepis, Który Zaskoczy Twoje Podniebienie

Wprowadzenie: Cannoli to jedno z najbardziej rozpoznawalnych włoskich ciast, które od lat cieszy się ogromną popularnością na całym świecie. Chociaż ...

Przepis na Stek z Pieprzem w Wolnowarze – Delikatność i Aromat na Talerzu

Introduction Stek z pieprzem to klasyczne danie, które zachwyca intensywnym smakiem i aromatem. Przygotowanie go w wolnowarze sprawia, że mięso ...

Te małe skarby z przeszłości, które tworzą trwałe wspomnienia

Dzieciństwo często kojarzy się z beztroską epoką, jednak dla niektórych był to również czas, w którym liczył się każdy zasób ...

Czekoladowy banan w cieście francuskim: nigdy nie próbowałeś tak łatwej i pysznej przekąski!

SKŁADNIKI 2 bułki ciasta francuskiego 6 bananów Krem z orzechów laskowych Jajko do mycia jajek Cukier SPOSÓB PRZYGOTOWANIA : Rozwiń ...

Leave a Comment