Tort z musem truskawkowym: przepis na piękny i pyszny deser

Składniki:
CIASTECZKO WANILIOWE:
1 jajko
30 g cukru
40 g mąki „00”
2 g proszku do pieczenia
24 g mleka
28 g oleju z nasion
Ekstrakt waniliowy
MUSA MALINOWA:
4 g listków żelatyny
20 g zimnej wody
100 g ciepłego mleka
100 g białej czekolady
80 g miąższu truskawkowego
100 g świeżej śmietanki
6 g cukru pudru
GALARETKA TRUSKAWKOWA:
180 g miąższu truskawkowego
30 g cukru pudru
4 g listków żelatyny
20 g zimnej wody

Przygotowanie: