Oto prosty i szybki przepis na pyszne kuleczki serowe, idealne jako przystawka lub do bufetu.
Składniki:
200 g serka śmietankowego (typu Philadelphia)
100 g startego sera do smaku (np. parmezan, parmezan lub pecorino)
50 g drobno posiekanych orzechów włoskich (opcjonalnie, dla wersji chrupiącej)
Instrukcje:
Przygotowanie ciasta:
W dużej misce umieść serek śmietankowy i pokruszony ser.
Dobrze wymieszaj składniki, aż uzyskasz jednorodną mieszaninę. Jeśli chcesz, żeby ciasto było chrupiące, możesz dodać posiekane orzechy włoskie.
Formacja kulkowa:
Lekko wilgotnymi dłońmi nabieraj małe porcje ciasta i formuj okrągłe kulki wielkości mniej więcej orzecha włoskiego.
Jeśli ciasto będzie zbyt klejące, można lekko posmarować dłonie odrobiną oleju.
Skończyć:
Yo Make również polubił
Tajemniczy powrót Kate Middleton: pierwsze zdjęcia po operacji rozpalają szalone teorie i szaleństwo w mediach społecznościowych
Zwróć Uwagę na Kolor Płomieni na Piecach: Jak Kolor Ognia Może Wpływać na Twoje Gotowanie
Faszerowane ziemniaki
Nauczył mnie mój kazachski sąsiad. Przepis na idealne ciasto na manti: nie rozrywa się i nie skleja