🍯 Francuski Deser Mleczno-Miodowy: Prosty, Pyszny i Zdrowy Przysmak 🍯

Ocena: ★★★★★ (4,9/5 na podstawie 391 głosów)

Ten francuski deser mleczno-miodowy to doskonałe połączenie prostoty, elegancji i czystego smaku! Lekko słodzony miodem, o aksamitnej konsystencji, bez sztucznych dodatków – idealny dla każdego, kto szuka zdrowego i pysznego zakończenia posiłku.

🛒 Składniki:
500 ml pełnego mleka 🥛

3 jajka 🥚

100 g mąki

70 g miodu 🍯 (plus dodatkowo do polania)

30 g roztopionego masła

1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Szczypta soli

Cukier puder do posypania

👩‍🍳 Przygotowanie:

1️⃣ Przygotowanie wstępne
Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół).

Natłuść formę do pieczenia (najlepiej prostokątną ok. 20×20 cm) i opcjonalnie wyłóż papierem do pieczenia.

2️⃣ Przygotowanie ciasta
W dużej misce roztrzep jajka.

Dodaj miód i ubijaj, aż masa stanie się lekka i puszysta.

Przesiej mąkę i sól do miski i dobrze wymieszaj.

Powoli wlewaj mleko, cały czas mieszając, aby uniknąć grudek.

Na koniec wmieszaj roztopione masło i ekstrakt waniliowy.

3️⃣ Pieczenie