Reklama
Reklama
Reklama

Nuss-Käsekuchen Bez Pieczenia – Przepis na Pyszne Ciasto Orzechowo-Twarożkowe

Wprowadzenie
Nuss-Käsekuchen, czyli niemiecki sernik z orzechami, to deser, który łączy w sobie delikatny smak twarogu i chrupiące orzechy. Najlepsze jest to, że nie wymaga pieczenia! Dzięki temu jest to idealna opcja na szybkie, a jednocześnie wyjątkowe ciasto, które zrobi wrażenie na gościach. Bez konieczności spędzania godzin w kuchni, zaledwie kilka prostych składników, a efekt jest spektakularny. Spróbuj, a z pewnością będzie to twój nowy ulubiony deser.

Składniki:

250 g herbatników
100 g orzechów włoskich (lub innych, np. laskowych)
80 g masła
600 g twarogu sernikowego (dobrze odciśniętego)
200 ml śmietany kremówki (36%)
100 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
10 g żelatyny (lub 2 łyżeczki agar-agar)
50 ml wody
Szczypta soli
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie spodu:
Zaczynamy od przygotowania spodu ciasta. Herbatniki kruszymy na drobne kawałki (można użyć blendera). Orzechy również drobno siekamy, a następnie prażymy na suchej patelni przez kilka minut, aż poczujemy ich intensywny zapach.

Masło i spód:
Masło roztapiamy i łączymy z pokruszonymi herbatnikami oraz orzechami. Mieszamy, aż masa stanie się wilgotna. Formę o średnicy 23-24 cm wykładamy papierem do pieczenia, a następnie wykładamy przygotowaną masę, dociskając ją do dna. Wkładamy do lodówki na około 15-20 minut, aby spód stwardniał.

Przygotowanie masy serowej:
Twaróg, śmietanę kremówkę, cukier puder i ekstrakt waniliowy miksujemy na gładką masę. Żelatynę rozpuszczamy w ciepłej wodzie (ok. 50 ml) i dodajemy do masy twarogowej, dokładnie mieszając, aż wszystko się połączy.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Nie Uwierzycie, Co Ukrywa Wasza Szuflada Na Proszek! Ten Genialny Trik Zmieni Wasze Życie!

Czy kiedykolwiek zastanawialiście się, dlaczego wasza pralka zaczyna brzydko pachnieć? A może nie wiedzieliście, że szuflada na proszek jest wyciągana ...

Trufle czekoladowe bez pieczenia: przepis na łatwe do ugryzienia smakołyki

Trufle czekoladowe bez pieczenia to pyszny i łatwy w przygotowaniu deser. Idealnie nadają się na specjalne okazje lub po prostu ...

Jak pozbyć się lepkiego materiału (Sticky Keys) w systemie Windows

Funkcja Sticky Keys (Klawisze trwałe) w systemie Windows może być pomocna dla osób z trudnościami w używaniu klawiatury, ale bywa ...

Przepis na empanady jabłkowe

Składniki: Na ciasto: 420 g (3 1/3 szklanki) mąki uniwersalnej (mąka 00) 50 g cukru 8 g cukru waniliowego (lub ...

Leave a Comment