Reklama
Reklama
Reklama

Eleganckie przekąski: Kąski łososia na ogórkowych talarkach

Wprowadzenie:
Kąski łososia ogórkowego to idealna przekąska na przyjęcia, rodzinne spotkania lub eleganckie kolacje. Łączą w sobie świeżość ogórka, delikatność wędzonego łososia i kremowy akcent dodatków. Są proste w przygotowaniu, a ich wygląd na stole zachwyca każdego gościa. Ten przepis sprawdzi się zarówno jako szybka przekąska, jak i lekkie danie na ciepłe dni.

Składniki:

1 duży świeży ogórek
100 g wędzonego łososia
100 g serka kremowego (np. z ziołami lub czosnkiem)
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżka drobno posiekanego koperku
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: kapary, czarny sezam lub listki rukoli do dekoracji
Sposób przyrządzenia:

Umyj ogórka i pokrój go na cienkie plasterki (ok. 0,5 cm). Ułóż je na ręczniku papierowym, aby odsączyć nadmiar wilgoci.
W miseczce wymieszaj serek kremowy z sokiem z cytryny, koperkiem, solą i pieprzem. Dobrze wymieszaj, aby uzyskać jednolitą masę.
Na każdym plasterku ogórka rozsmaruj odrobinę przygotowanego serka.
Wędzonego łososia podziel na małe kawałki i ułóż na wierzchu każdego plasterka.
Dla ozdoby możesz dodać kapary, posypać czarnym sezamem lub ułożyć listki rukoli.
Przekąski przechowuj w lodówce do momentu podania.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Anturium – Dzięki temu płynowi kwiaty rozmnożą się w ciągu kilku dni

Anturium, znane z pięknych, czerwonych, różowych lub białych kwiatów, jest rośliną, która cieszy się ogromną popularnością w domowych ogrodach. Chociaż ...

Przepis na ciasto z nadzieniem jabłkowym

Składniki Do nadzienia: 5 średniej wielkości jabłek (500 g) 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki cukru (40 g) Do ...

Mój szwagier poprosił mnie o upieczenie tortu na jego przyjęcie urodzinowe — gdy zobaczyłam dekoracje, byłam oszołomiona jego kłamstwami

Przez lata Jacqueline była lekceważona przez swoich teściów, twierdząc, że „nie jest wystarczająco dobra”. Potem, niespodziewanie, jej szwagier poprosił ją ...

Delikatne Sauerrahm-Galaretki z Suszonymi Śliwkami i Orzechami – Przepis, Który Oczaruje Twoje Podniebienie!

Wprowadzenie: Sauerrahm-Galaretki to wyjątkowy deser, który łączy w sobie kremową teksturę śmietany kwaśnej (sauerrahm) z naturalną słodyczą suszonych śliwek i ...

Leave a Comment