Parowańce 😋😋😋
3 pełne szklanki mąki pszennej – użyłam mąkę wrocławską typ 500, 250 ml letniego mleka, 3 dag świeżych drożdży, duże jajko, żółtko, 4 – 5 łyżek stopionego letniego masła, 1/2 łyżeczki cukru, 1/2 łyżeczki soli
Mąkę wsypałam do miski. dodałam sól – wymieszałam. Następnie wbiłam całe jajko, dołożyłam żółtko. Wlałam masło oraz mleko w którym rozpuściłam drożdze i cukier. Zagniotłam jednolite ciasto. Miskę z ciastem nakryłam ściereczką i odstawiłam na 1,5 godziny do wyrośniecia. Wyrośnięte ciasto krótko wyrobiłam a następnie rozwałkowałam na grubość ok 1 – 1,5 cm. Następnie przy pomocy literatki wycięłam krążki.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Rozwiąż Ten Test i Sprawdź, Czy Twoja Osobowość Pasuje do Sposobu, w Jaki Zaciskasz Pięść
Mój mąż nie chce już jeść chleba ze sklepu, chleba bez wyrabiania
Zachęcające danie domowej zupy
Muszę tego spróbować następnym razem!