Peltea jabłkowa to klasyczny, łatwy w przygotowaniu deser, który oczaruje swoją prostotą i naturalną słodyczą. Idealna, by wykorzystać sezon na jabłka, a także świetna na każdą okazję, od spotkań rodzinnych po popołudniową kawę. Jest to przysmak, który nie tylko smakuje wyśmienicie, ale również daje poczucie nostalgii, przypominając smaki dzieciństwa.
Składniki:
1 kg jabłek (najlepiej kwaśnych, np. antonówek)
500 ml wody
250 g cukru (można dodać mniej, w zależności od słodyczy jabłek)
1 łyżeczka cynamonu (opcjonalnie)
1 łyżka soku z cytryny
2 łyżki żelatyny (lub 15 g agar-agar dla wegan)
Przygotowanie:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Szarlotka Inaczej- ciasto z prażonymi jabłkami, delicjami i kremem mascarpone
Niespodziewane wyzwania i decyzje: Historia o zniszczonych drzwiach i trudnym wyborze
Pieczony w piekarniku kalafior: prosty i smaczny przepis na dodatek
Jabłecznik z kruszonką