Składniki
Na 12 sztuk
600 g mąki orkiszowej typ 630, wymienna z typami 405 i 550
150 ml letniego mleka
200 ml letniej wody
20 g drożdży
10 g słodu do pieczenia
10 g soli
30 g masła miękkiego lub smalcu
Ług
2 litry wody
40 g Cesarza Natrona
15 g soli
Gruba sól
Instrukcje
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Przepis na Słonecznikowiec – Pyszne Ciasto z Kakaowym Biszkoptem i Kremem Słonecznikowym
Naloty z piekarnika: zebrać odtłuszczacz kuchenny
Sekrety Pielęgnacji Lilii Pokojowej: Jak Zapewnić Jej Kwiatowanie Przez Cały Rok
Ciasto pomarańczowe: oto jak je upiec, by było miękkie i pachnące!