Domowy ser twarogowy to zdrowa i smaczna alternatywa dla sklepowych produktów. Przygotowany ze świeżego mleka i naturalnych składników, jest doskonałym dodatkiem do kanapek, sałatek, a także deserów.
📝 Składniki
Składnik Ilość
Mleko pełnotłuste (świeże) 2 litry
Sok z cytryny lub ocet 3-4 łyżki
Sól szczypta (opcjonalnie)
👩🍳 Sposób Przygotowania
1. Podgrzewanie mleka
Wlej mleko do dużego garnka i podgrzewaj na średnim ogniu, często mieszając.
Doprowadź mleko do temperatury około 85-90°C (nie gotuj). Gdy pojawi się para i mleko zacznie lekko drżeć, zmniejsz ogień.
2. Dodawanie soku z cytryny lub octu
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Czysto uzależniające plasterki jabłka z budyniem i 500 ml soku jabłkowego!
Nie mogę uwierzyć, że dopiero teraz się o tym dowiedziałem!
Zupa warzywna rozgrzewająca żołądek
Smakuje bombastycznie, ciasto wiśniowe z posypką i budyniem waniliowym