Reklama
Reklama
Reklama

Niezapomniane Norweskie Ciasto – Prawdziwy Raj dla Podniebienia

Wprowadzenie

Chleb od wieków stanowi podstawowy element diety wielu kultur. Jego prostota kryje jednak w sobie niezwykłą głębię. Wielu uważa, że przygotowanie doskonałego chleba to sztuka wymagająca mistrzowskich umiejętności. W tym artykule odkryjemy nowy sekret mistrzów piekarstwa, który sprawi, że Twój domowy chleb będzie smakował jak z najlepszej piekarni.

Składniki

500 g mąki pszennej (najlepiej typ 750)

300 ml ciepłej wody

10 g soli

7 g suchych drożdży (lub 25 g świeżych drożdży)

1 łyżka cukru
2 łyżki oliwy z oliwek (opcjonalnie dla bardziej elastycznego ciasta)

Sposób przyrządzenia

Przygotowanie zaczynu: W małej misce wymieszaj drożdże, cukier i odrobinę ciepłej wody. Odstaw na 10 minut, aż drożdże zaczną się pienić.

Mieszanie składników: W dużej misce wymieszaj mąkę i sól. Dodaj zaczyn drożdżowy, resztę ciepłej wody oraz oliwę. Wyrabiaj ciasto ręcznie lub za pomocą miksera z hakiem do ciasta, aż będzie gładkie i elastyczne (około 10 minut).

Pierwsze wyrastanie: Przełóż ciasto do lekko naoliwionej miski, przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1-1,5 godziny, aż podwoi swoją objętość.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

🍫 Domowe Trufle Czekoladowe z Kakao – Bez Pieczenia

🧾 Składniki (na ok. 15–18 sztuk): 200 g gorzkiej czekolady (min. 60% kakao) 100 ml śmietanki 30% 1 łyżka masła ...

Mój mąż obudził mnie w środku nocy, kiedy byłam w ciąży – jego powód sprawił, że następnego ranka złożyłam pozew o rozwód

Byłam w 34 tygodniu ciąży i spałam. W środku nocy obudził mnie nieustanny płacz mojego męża. Jego rozumowanie wywróciło moje ...

Polecam ten koktajl: jedna szklanka dziennie wystarczyła, aby naturalnie rozwiązać te problemy.

Mając 45 lat, zacząłem zauważać niepokojące sygnały: pamięć płatała mi figle, a wzrok stawał się coraz bardziej niewyraźny. Objawy te ...

„Sekret florystów: Jak sprawić, by storczyki zakwitły ponownie i zachwycały dłużej”

Wprowadzenie Storczyki to jedne z najpiękniejszych roślin doniczkowych, które wprowadzają do wnętrz elegancję i egzotyczny klimat. Niestety, ich ponowne kwitnienie ...

Leave a Comment