Reklama
Reklama
Reklama

Do tego przepisu dostałam około 32 trufli czekoladowych.

Składniki:
150g gorzkiej czekolady kuwerturowej (56%)
150g mlecznej czekolady kuwerturowej (35%) (można zastąpić 300g gorzkiej czekolady)
90 ml pełnego mleka
40 g (3 łyżki) niesolonego masła
Gorzka czekolada (temperowana lub złożona) do panierowania
Czekolada mleczna (temperowana lub złożona) do powlekania
Suszone owoce, orzechy, ziarna kawy, jadalne płatki złota do dekoracji
Instrukcje:
Przygotuj czekoladę: Pokrój gorzką czekoladę i mleczną czekoladę kuwerturową na małe, równe kawałki. Jeśli używasz tylko gorzkiej czekolady, odmierz 300g.
Podgrzej mleko i masło: W małym rondelku podgrzej całe mleko i niesolone masło na małym ogniu, aż masło się rozpuści, a mieszanina będzie gorąca, ale nie wrząca.
Rozpuść czekoladę: Umieść posiekaną czekoladę w żaroodpornej misce. Czekoladę zalać mieszanką gorącego mleka i masła. Pozostaw na minutę, aby zmiękczyć czekoladę, a następnie mieszaj, aż czekolada całkowicie się rozpuści, a mieszanina będzie gładka i błyszcząca.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Niesamowicie Prosty i Smaczny Przepis na Domowe Ciasto Ręcznie Wałkowane

Czy marzysz o idealnym cieście, które możesz przygotować własnoręcznie w domu? Niezależnie od tego, czy chcesz zrobić chrupiącą pizzę, delikatne ...

Chleb Rzemieślniczy Z Rozmarynem i Pieczonym Czosnkiem

Chleb Rzemieślniczy Z Rozmarynem i Pieczonym Czosnkiem 🍞🧄🌿 Rustykalny chleb o smaku rozmarynu i pieczonego czosnku, ze złotą skórką i ...

7 wskazówek, jak sprawić, by Twoja roślina pająkowata była bardziej krzaczasta i zdrowsza

Rośliny pająkowate są uwielbiane przez wielu za łatwą pielęgnację i atrakcyjny wygląd. Ich łukowate liście i właściwości oczyszczające powietrze sprawiają, ...

Sekret Eliksiru Młodości – Domowy Przepis na Najlepszy Kolagen!

Wprowadzenie Kolagen to białko, które odgrywa kluczową rolę w utrzymaniu zdrowia skóry, włosów, stawów oraz całego układu mięśniowo-szkieletowego. Z wiekiem ...

Leave a Comment