Arricchite la vostra esperienza culinaria con questi deliziosi panini ai semi di papavero, che fondono alla perfezione eleganza e gusto. Questi panini non sono solo deliziosi, ma anche belli da vedere, il che li rende ideali per le occasioni speciali o semplicemente per arricchire un pasto normale.
L’immagine allegata mostra due fasi del processo di produzione dei rotoli. Inizialmente l’impasto è lievitato ed è pronto per essere infornato, guarnito con semi di papavero e disposto in bellissime teglie bianche che garantiscono una cottura uniforme. La seconda immagine mostra i panini appena sfornati, che sfoggiano una bella tonalità dorata e una crosta lucida mentre si raffreddano su una griglia. La trasformazione da impasto crudo a un panino cotto alla perfezione mette in risalto la magia della panificazione.
Ingredienti:
500 grammi di farina per tutti gli usi
50 grammi di zucchero
10 grammi di sale
7 grammi di lievito istantaneo
300 millilitri di latte caldo
1 uovo grande
50 grammi di burro morbido non salato
2 cucchiai di semi di papavero
Doratura all’uovo (1 uovo sbattuto mescolato con 2 cucchiai di acqua)
Indicazioni:
Continua a leggere (>) per le istruzioni:
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