Gotowanie jajek może wydawać się proste, ale uzyskanie idealnie ugotowanej konsystencji może być często trudne. Jednym z powszechnych błędów, jakie popełniają ludzie, jest zaczynanie od zimnej wody. Ta metoda może prowadzić do nierównomiernie ugotowanych, trudnych do obrania jajek. Zamiast tego przyjrzyjmy się metodzie „hot start”, która jest chwalona przez szefów kuchni za produkcję niezmiennie doskonałych jajek.
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Przestań jeść piersi kurczaka z „białymi paskami”. Oto dlaczego.
Miękki chleb mleczny waniliowy
Kapsalon – Holenderska Rozkosz Kulinarna: Mięso, Frytki i Ser w Jednym!
Naturalny składnik, który natychmiast usuwa matowe plamy ze szklanek