Reklama
Reklama
Reklama

Bezpieczony bananowo-malinowy deser na zimno – lekki i przepyszny!

2 banany (rozgniecione na purée)

3 łyżki miodu lub cukru pudru

1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

2 łyżeczki żelatyny + 3 łyżki gorącej wody

Warstwa malinowa:

250 g malin (świeżych lub mrożonych)

2 łyżki cukru

1 łyżeczka soku z cytryny

2 łyżeczki żelatyny + 3 łyżki gorącej wody

Dekoracja:

Świeże maliny i plasterki banana

Starta czekolada lub listki mięty

Sposób przyrządzenia:Przygotowanie spodu – Zmiksuj herbatniki na drobny piasek, wymieszaj z roztopionym masłem i wyłóż masę na dno tortownicy (średnica ok. 20 cm). Wstaw do lodówki na 30 minut.

Przygotowanie kremu – Ubij śmietankę na sztywno, a następnie delikatnie połącz ją z mascarpone, puree bananowym, miodem i ekstraktem waniliowym. Żelatynę rozpuść w gorącej wodzie, lekko ostudź i dodaj do masy, mieszając.

Nakładanie warstw – Wyłóż krem na schłodzony spód i wyrównaj. Wstaw do lodówki na kolejne 30 minut.

Przygotowanie warstwy malinowej – Maliny podgrzej w rondelku z cukrem i sokiem z cytryny, aż puszczą sok. Dodaj rozpuszczoną żelatynę, wymieszaj i odstaw do lekkiego przestygnięcia.

Finalizacja tortu – Wylej warstwę malinową na krem bananowy i wstaw do lodówki na minimum 3 godziny (najlepiej na całą noc).

Dekoracja – Udekoruj świeżymi malinami, bananami i startą czekoladą.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

„Chleb w 5 Minut: Szybka Receptura, Która Zmieni Twoje Podejście do Pieczenia!”

Po wyrośnięciu ciasto powinno być napuszone i pełne pęcherzyków powietrza. Delikatnie przełóż je na oprószoną mąką powierzchnię. Uformuj kulę, delikatnie ...

Do czego (naprawdę) służy niebieska część gumki? Nie, nie służy do wymazywania długopisu

Gumka logo pinterest Gumka – Źródło: spm Pelikan, słynna niemiecka firma produkująca pióra wieczne, artykuły szkolne i biurowe, właśnie opublikowała ...

Mogłabym jeść codziennie, focaccię z serkiem śmietankowym

1. Po prostu przesiej mąkę do dużej miski, dodaj sól, drożdże, olej i zimną wodę, a następnie wszystko zagniataj, aż ...

Łatwe deserowe babeczki Lotus Biscoff: rozkosz bez pieczenia

Składniki: 200g ciasteczek Lotus Biscoff 300ml mleka 1,5 łyżki proszku budyniowego 1 łyżka cukru (do kremu) 300 ml śmietanki kremówki ...

Leave a Comment