Biszkopt jogurtowy: miękki i pyszny deser

Składniki:

350 g jogurtu naturalnego
4 jajka
100 g cukru
50 g skrobi kukurydzianej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szczypta soli
Cukier puder

1. Zacznij od oddzielenia żółtek od białek.
2. Żółtka ubić z cukrem, następnie dodać skrobię, proszek do pieczenia i jogurt.
3. Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli.
4. Dodaj do mieszanki i dobrze wymieszaj.
5. Wlać masę do formy i piec w temperaturze 170 stopni przez 50 minut.