Reklama
Reklama
Reklama

Brioche sznurkowa: jak zrobić, żeby była miękka, pachnąca i super pyszna

PRZYGOTOWANIE:

1. Przygotować ciasto wstępne łącząc składniki w następującej kolejności: jogurt, drożdże, cukier i na koniec mąkę. Następnie odstawiamy do wyrośnięcia na 30 minut, przykryte folią spożywczą.
2. Po upływie czasu wyrastania do ciasta wstępnego dodać mąkę i cukier. Zacznij ugniatać w mikserze planetarnym lub ręcznie.
3. Gdy w cieście powstanie mocna siatka glutenu, dodawaj po trochu miękkie masło, kontynuując wyrabianie.
4. Po uzyskaniu gładkiego ciasta odstaw je do wyrośnięcia na około 1 godzinę i 30 minut.
5. Po upływie czasu wyrastania podzielić ciasto na kulki o masie około 120 g.
6. Posmaruj masłem ciasto ze śliwkami i włóż do środka kulki. Przykryj i odstaw do wyrośnięcia na 1 godzinę i 30 minut.
7. Posmarować żółtkiem i mlekiem i piec w temperaturze 170 stopni przez około 25 minut.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Opanowanie sztuki idealnie obieranych jajek na twardo

Wdrażanie techniki Ta technika nie wymaga żadnych specjalnych narzędzi ani wiedzy. Potrzebujesz tylko zwykłej szpilki lub pinezki. Oto, jak stosować ...

Torrejas de Acelga y Arroz – Zdrowe i Pyszne!

Umyj liście boćwiny (lub jarmużu) i drobno je posiekaj. Jeśli używasz boćwiny, usuń twarde łodygi. Podsmaż liście na patelni z ...

Najsmaczniejsze, jakie kiedykolwiek upiekłam, a przygotowanie zajęło zaledwie 10 minut

1 łyżka oleju przygotowanie 1. Najpierw wymieszaj żółtka z cukrem i cukrem waniliowym, aż powstanie piana. Teraz stopniowo dodawaj olej, ...

Nie miałem pojęcia, że ​​to możliwe

Wpływ magnezu na sen i poziom stresu Jakość snu i radzenie sobie ze stresem są kluczowymi elementami udanej podróży odchudzającej ...

Leave a Comment