Reklama
Reklama
Reklama

Cevapcici – Bałkańska Rozkosz Smaku w Twojej Kuchni”

Wprowadzenie
Cevapcici, inaczej zwane ćevapi, to aromatyczne, soczyste wałeczki mięsne pochodzące z Bałkanów, które zdobyły uznanie miłośników kuchni na całym świecie. Ich unikalny smak i prostota wykonania sprawiają, że są doskonałym wyborem zarówno na codzienny obiad, jak i na wyjątkowe okazje. Czy chcesz odkryć tajemnicę przygotowania tradycyjnych Cevapcici w domowym zaciszu? Sprawdź ten przepis, a przeniesiesz się smakiem do słonecznych regionów Bałkanów.

Składniki:
Na Cevapcici:
500 g mielonej wołowiny (najlepiej z odrobiną tłuszczu)
250 g mielonej jagnięciny lub wieprzowiny
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 mała cebula, starta na tarce
1 łyżeczka mielonego kminku
1 łyżeczka słodkiej papryki
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
2 łyżki wody gazowanej
Dodatkowo:
Olej do smarowania rusztu lub patelni grillowej
Pita lub chleb typu lepinja do podania
Surowa cebula, pokrojona w piórka
Ajvar lub tzatziki jako dodatek
Sposób przyrządzenia:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Słodkie ziemniaki: prawdziwy skarb! Odkryj nowy, łatwy i pyszny sposób na ich przyrządzen

Słodkie ziemniaki są nie tylko pożywne, ale także niezwykle wszechstronne w kuchni. Jeśli szukasz nowego i ekscytującego sposobu na przygotowanie ...

Przepis na chleb bez wyrabiania: najłatwiejszy w historii

Aromat świeżo upieczonego chleba jest nie do pobicia! Ten przepis na chleb bez wyrabiania sprawia, że ​​możesz cieszyć się ciepłym, ...

Jak wyczyścić ruszt piekarnika za pomocą jednej plastikowej torby

Czyszczenie piekarnika i jego akcesoriów jest niezbędne, aby zapewnić bezpieczne i zdrowe środowisko do gotowania. Jednym z najtrudniejszych zadań może ...

Strudel z ciasta francuskiego z szynką i serem, absolutnie niebezpieczny!

Składniki: 1 arkusz ciasta francuskiego, rozmrożonego 200 g szynki w plasterkach 200 g startego sera (cheddar, mozzarella lub szwajcarski sprawdzi ...

Leave a Comment