Reklama
Reklama
Reklama

Chlebek Jabłkowo-Cynamonowy – Jesienna Rozkosz w Formie Bochenka

1. Przygotowanie ciasta:
W misce wymieszaj mąkę, drożdże, cukier i sól. Dodaj letnie mleko, jajka oraz roztopione masło. Zagnieć gładkie, elastyczne ciasto. Przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około godzinę, aż podwoi swoją objętość.

2. Przygotowanie nadzienia:
Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w drobną kostkę. W rondelku rozpuść masło, dodaj jabłka, cukier, cynamon oraz sok z cytryny. Podsmażaj na średnim ogniu przez kilka minut, aż jabłka zmiękną, ale nie stracą swojej struktury. Odstaw do ostudzenia.

3. Formowanie chlebka:
Wyrośnięte ciasto rozwałkuj na prostokąt o grubości około 1 cm. Nałóż równomiernie nadzienie jabłkowe, zostawiając około 2 cm wolnego brzegu. Zwiń ciasto w rulon jak roladę i przełóż do natłuszczonej formy keksowej. Odstaw na kolejne 30 minut do wyrośnięcia.

4. Pieczenie:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół). Piecz chlebek przez około 40–45 minut, aż stanie się złocisty, a wbity w środek patyczek wyjdzie suchy. Po upieczeniu wyjmij z formy i pozostaw do ostudzenia na kratce.

Porady i Warianty:
Jeśli chcesz, aby chlebek miał bardziej intensywny aromat, dodaj do ciasta odrobinę gałki muszkatołowej lub przyprawy do piernika.
Możesz posypać wierzch chlebka kruszonką z mąki, masła i cukru.
Dla odmiany użyj gruszek zamiast jabłek.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Tajemniczy składnik, który sprawi, że ogórki rosną błyskawicznie: Wypróbuj ten naturalny trik!

Wsyp ryż do miski i zalej go wodą. Delikatnie mieszaj przez kilka minut, aby woda nabrała mętnego, mlecznego koloru. Przelej ...

Prosta Szarlotka z Musem Jabłkowym i Chrupiącą Bezową Skórką

Przygotowanie ciasta kruchego: Zagnieć masło, cukier, mąkę, proszek do pieczenia i żółtka, aż powstanie jednolite ciasto. Podziel je na dwie ...

Soda oczyszczona czyści i poleruje płytki za jednym razem: użyj jej w ten sposób

Wśród najskuteczniejszych metod czyszczenia spoin podłogowych zawsze wymieniany jest wodorowęglan. Zastosowanie tej metody jest bardzo proste: stwórz kremowy roztwór, mieszając ...

Paluszki z ciasta francuskiego z szynką i serem: Prosta i Pyszna Przekąska

Na początku rozgrzej piekarnik do 190°C. Przygotuj blachę do pieczenia, wyłożoną papierem do pieczenia, aby zapobiec przywieraniu paluszków. Rozwałkowanie ciasta: ...

Leave a Comment