Ciasteczka, które Podbiły Serce Mojego Męża – Prosty i Pyszny Przepis

Wprowadzenie
Czy jest coś bardziej satysfakcjonującego niż domowe ciasteczka, które znikają z blachy, zanim zdążą ostygnąć? Te ciasteczka są tak pyszne, że trudno im się oprzeć. Delikatne, kruche i pełne smaku – to idealna przekąska, która podbije serca domowników. Kiedy wyjęłam je z piekarnika, mój mąż nie mógł się powstrzymać, żeby nie zjeść ich wszystkich. Spróbuj, a przekonasz się, dlaczego!

Składniki (na około 20 ciasteczek)
1 szklanka masła (200 g), miękkiego
3/4 szklanki cukru białego
3/4 szklanki brązowego cukru
2 jajka
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
2 1/4 szklanki mąki pszennej
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
1 1/2 szklanki kawałków czekolady lub kropelek czekoladowych
1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich lub migdałów (opcjonalnie)
Sposób Przyrządzenia
1. Przygotowanie ciasta:

W dużej misce ubij masło z cukrem białym i brązowym na puszystą masę.
Dodaj jajka jedno po drugim, a następnie ekstrakt waniliowy, mieszając do połączenia składników.
2. Łączenie suchych składników:

W osobnej misce wymieszaj mąkę, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia i sól.
Dodaj suche składniki do mokrych, mieszając, aż powstanie jednolite ciasto.
3. Dodawanie dodatków: