Ciasteczka z chleba bananowego

👉 Instrukcje:

1. Rozgrzej piekarnik: Ustaw temperaturę na 175°C (350°F). Wyłóż blachę papierem pergaminowym.
2. Wymieszaj mokre składniki: Utrzyj masło, cukier granulowany i brązowy cukier. Dodaj banana, jajko i wanilię, mieszając do uzyskania gładkiej konsystencji.
3. Dodaj suche składniki: W osobnej misce wymieszaj mąkę, sodę oczyszczoną, cynamon i sól. Stopniowo dodawaj do mokrych składników, mieszając. Dodaj chipsy czekoladowe lub orzechy (opcjonalnie).
4. Nabieraj i piecz: Nakładaj łyżki ciasta na blachę. Piecz 10-12 minut, aż brzegi będą złociste.
5. Ostudź i podaj: Ostudź ciasteczka na blasze przez 5 minut, następnie przenieś na kratkę. Posyp cukrem cynamonowym lub dodatkowymi chipsami czekoladowymi.

💡 Wskazówka:

Aby uzyskać dodatkowy smak banana, użyj przejrzałych bananów! 🍌