Ciasto bawełniane, Mhmm, jakie pyszne

1. Najpierw ubić jajka z cukrem na puszystą pianę, dodać roztopione masło, a na koniec dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.
2. Teraz wyłóż ciasto na wysmarowaną masłem blachę do pieczenia lub naczynie żaroodporne z wysokimi bokami i posyp mieszanką cukru kokosowego.
3. Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez ok. 20 do 25 minut. Nie wypuszczaj go z oka, bo nie powinien się za bardzo zrumienić.
4. Następnie budyń waniliowy ugotować z mlekiem i 1/2 cukru według instrukcji na opakowaniu, dodać wiórki kokosowe, wymieszać i lekko przestudzić.
5. Polej ciasto budyniem i pozostaw do ostygnięcia. Posyp wiórkami kokosowymi. Smacznego!
Smacznego
Kochani, jeśli przepis przypadł Wam do gustu zostawcie komentarz!