Introduction
Ciasto cebulowe bez dna to prosty i niezwykle smaczny pomysł na codzienny obiad, kolację lub przekąskę. Delikatne, kremowe nadzienie z cebuli, jajek i sera zamknięte w chrupiącej formie to połączenie, które podbije każde podniebienie. Przygotowanie jest szybkie, a składniki są łatwo dostępne, co czyni ten przepis idealnym na każdą okazję.
Ingredients (Składniki na 1 okrągłą formę o średnicy 20–22 cm)
5 dużych cebul, pokrojonych w piórka
3 jajka
200 ml śmietany 18%
150 g sera żółtego (np. cheddar lub gouda), startego
2 łyżki masła
1 łyżka mąki pszennej
Sól i pieprz do smaku
Szczypta gałki muszkatołowej (opcjonalnie)
Ulubione zioła, np. tymianek, oregano lub szczypiorek
Directions (Instrukcja krok po kroku)
1. Przygotowanie cebuli:
Rozgrzej masło na dużej patelni i dodaj pokrojoną w piórka cebulę.
Smaż na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż cebula zmięknie i lekko się zrumieni (ok. 10–15 minut). Dopraw solą, pieprzem i odrobiną gałki muszkatołowej.
2. Przygotowanie masy jajecznej:
Yo Make również polubił
Była przeszczęśliwa, kiedy otrzymała oświadczyny… aż do dnia, w którym odkryła w swojej torbie paragon, który wywrócił wszystko do góry nogami.
Skrzydłokwiat – jak sprawić, by kwitł nawet przez 10 lat z pomocą tylko jednego składnika
JOGURTOWE CIASTO MARCHEWKOWE
Mousse au champagne to wykwintny deser o kremowej konsystencji, idealny na specjalne okazje. Poniżej przedstawiam przepis na ten delikatny deser: