Introduction
Ciasto cebulowe bez dna to prosty i niezwykle smaczny pomysł na codzienny obiad, kolację lub przekąskę. Delikatne, kremowe nadzienie z cebuli, jajek i sera zamknięte w chrupiącej formie to połączenie, które podbije każde podniebienie. Przygotowanie jest szybkie, a składniki są łatwo dostępne, co czyni ten przepis idealnym na każdą okazję.
Ingredients (Składniki na 1 okrągłą formę o średnicy 20–22 cm)
5 dużych cebul, pokrojonych w piórka
3 jajka
200 ml śmietany 18%
150 g sera żółtego (np. cheddar lub gouda), startego
2 łyżki masła
1 łyżka mąki pszennej
Sól i pieprz do smaku
Szczypta gałki muszkatołowej (opcjonalnie)
Ulubione zioła, np. tymianek, oregano lub szczypiorek
Directions (Instrukcja krok po kroku)
1. Przygotowanie cebuli:
Rozgrzej masło na dużej patelni i dodaj pokrojoną w piórka cebulę.
Smaż na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż cebula zmięknie i lekko się zrumieni (ok. 10–15 minut). Dopraw solą, pieprzem i odrobiną gałki muszkatołowej.
2. Przygotowanie masy jajecznej:
Yo Make również polubił
Naleśniki Serowe: Pyszna Alternatywa dla Tradycyjnych Placków
Majonez z Awokado: Lekka i Zdrowa Alternatywa dla Tradycyjnego Majonezu
Nie Uwierzycie, Co Ukrywa Wasza Szuflada Na Proszek! Ten Genialny Trik Zmieni Wasze Życie!
Dlaczego nie powinieneś wyrzucać starych gąbek? Dowiedz się, jak mogą pomóc Twojemu ogrodowi