W misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę. Dodaj olej i wymieszaj, a następnie dodaj starte marchewki i jabłka. Na końcu przesianą mąkę, proszek do pieczenia, sodę, cynamon. Delikatnie wymieszaj wszystko razem (najlepiej łyżką).
Przelej ciasto do mniejszej formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 40 minut.
Po ostudzeniu polecam ciasto posmarować masą z serka almette (serek almette lub inny – 3 łyżki – mieszamy łyżką z odrobiną jogurtu naturalnego i z cukrem pudrem, ilość dowolna). Całość polecam posypać jeszcze startą, gorzką czekoladą. Smacznego
.

zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Sekret czystego rusztu kuchennego: Jak skutecznie usunąć osady węglowe i tłuszcz przy użyciu torby na zakupy
Super wilgotne ciasto czekoladowe z idealną polewą ganache
Deser pannacotta z truskawkami i czekoladą
Och, wow, naprawdę nie miałem o tym pojęcia!