Reklama
Reklama
Reklama

Ciasto Migdałowe z Kremem Waniliowym

1. Przygotuj ciasto migdałowe
Rozgrzej piekarnik do 180°C i posmaruj masłem formę do pieczenia o średnicy 24 cm.
W misce ubij jajka z cukrem, aż mieszanina stanie się jasna i pienista.

Dodaj roztopione masło, mleko i ekstrakt migdałowy i delikatnie wymieszaj.

Dodaj przesianą mąkę migdałową, mąkę typu 00 oraz drożdże i mieszaj, aż uzyskasz gładkie ciasto.

Wlej masę do formy na ciasto i piecz przez 35–40 minut, sprawdzając stopień upieczenia wykałaczką.
Pozostaw ciasto do całkowitego ostygnięcia przed wyjęciem z formy.
2. Przygotuj krem ​​waniliowy
Podgrzej mleko z laską wanilii (lub ekstraktem), aż będzie prawie wrzące.
W misce ubij żółtka z cukrem, aż powstanie jasna kremowa masa.
Dodaj mąkę kukurydzianą i mieszaj, aż nie będzie grudek.
Powoli wlewaj gorące mleko do mieszanki jajecznej, cały czas mieszając.
Przełóż wszystko z powrotem do garnka i gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż powstanie gęsty krem.
Wyjmij laskę wanilii (jeśli jej używasz) i pozostaw krem ​​do ostygnięcia, przykryty folią spożywczą.
3. Złóż deser
Przekrój ciasto migdałowe na dwie poziome warstwy.
Rozłóż grubą warstwę kremu waniliowego na spodzie i przykryj drugim blatem ciasta.
Udekoruj powierzchnię cukrem pudrem i płatkami migdałów.
Rada
Podawaj deser na świeżo, z filiżanką herbaty lub kawy.
Przechowywać w lodówce maksymalnie 3 dni.
Ciesz się posiłkiem! 🥰

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Cynamonowy Chleb – Miękki, Słodki i Pachnący Jak Uścisk!

Nadzienie cynamonowe: 50 g cukru trzcinowego (lub białego) 1 ½ łyżeczki cynamonu 30 g roztopionego masła Opcjonalnie do posypania: 2 ...

Świąteczny Sernik Szwarcwaldzki – Czekoladowa Rozkosz, Która Uzależnia

Zmiksuj herbatniki czekoladowe na drobny proszek, a następnie wymieszaj je z roztopionym masłem, aż masa będzie przypominać wilgotny piasek. Wyłóż ...

Rolada Flammkuchen – Najlepsza Rzecz, Jaką Kiedykolwiek Zrobiłeś! Ten Przepis Zmieni Twoje Życie!

Wszechstronność Zastosowań: Rolada Flammkuchen to królowa uniwersalności. Sprawdzi się na ciepło i na zimno, jako przekąska, przystawka, a nawet lekki ...

7 całkowicie naturalnych metod na pożegnanie się z pleśnią na ścianach

5. Sok z cytryny: pikantne rozwiązanie Sok z cytryny nie nadaje się tylko do lemoniady – jest również naturalnym środkiem ...

Leave a Comment