Wprowadzenie
Ciasto morelowe z kremowym budyniem to delikatny i aromatyczny deser, który zachwyci swoim smakiem każdego. Połączenie miękkiego ciasta, soczystych moreli i aksamitnego budyniu sprawia, że jest idealnym wyborem na rodzinne spotkania lub jako słodki dodatek do kawy.
Składniki
Ciasto:
2 szklanki mąki pszennej (ok. 250 g)
1/2 szklanki cukru (100 g)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
125 g masła (zimnego, pokrojonego w kostkę)
2 jajka
Szczypta soli
Budyń:
500 ml mleka
2 żółtka
2 łyżki mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
3 łyżki cukru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Dodatki:
500 g świeżych moreli (lub z puszki, odsączonych z syropu)
Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Sposób przygotowania
1. Przygotowanie ciasta:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Francuska Zupa Cebulowa – Proste, a Bogate w Smak
Brioche z rodzynkami: jak zrobić, żeby było ładne i miękkie
Porady domowe: 5 roślin doniczkowych zapobiegających powstawaniu pleśni w łazience i na ścianach
Czekoladowe klastry żółwia z orzechami pekan