2️⃣ Piecz ciasto:
- Piecz przez 25–30 minut lub do momentu, aż wykałaczka włożona w środek ciasta będzie czysta.
- Wyjmij z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia na kratce przed wyjęciem z formy.
3️⃣ Przygotuj czekoladową ganache:
- Podgrzej śmietanę kremówkę w małym rondelku, aż będzie gorąca, ale nie wrząca.
- Wlej ją na posiekaną gorzką czekoladę w żaroodpornej misce. Odstaw na 2–3 minuty, a następnie mieszaj, aż masa będzie gładka i błyszcząca.
- Jeśli chcesz, dodaj miód lub syrop klonowy, aby nadać jej słodycz. Pozostaw do lekkiego ostygnięcia, aby zgęstniało.
4️⃣ Udekoruj ciasto:
- Wylej ganache na ostudzone ciasto, delikatnie rozprowadzając go szpatułką, aby pokryć całą powierzchnię.
- Udekoruj posiekanymi pistacjami i świeżymi listkami mięty, aby uzyskać elegancki akcent.
5️⃣ Podawaj:
- Pokrój na kawałki i ciesz się tym bezmącznym ciastem pełnym smaku i tekstury.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
ekretne Ciasto na Manti: Przepis, Który Odkryłem Dzięki Kazachskiemu Sąsiadowi
Łącząc pokolenia: odpowiadając na obawy mojej babci dotyczące podgrzewania żywności w kuchence mikrofalowej
Cannoli dla każdego! Te chrupiące i kremowe sycylijskie desery zadowolą każde podniebienie.
Eek, chyba mam kilka z nich!