Podsmaż cebulę: rozgrzej odrobinę oliwy z oliwek w dużej patelni na średnim ogniu. Smażyć posiekaną cebulę, aż stanie się miękka i przezroczysta.

Dodaj paprykę i marchewkę: Dodaj pokrojoną w kostkę paprykę i startą marchewkę. Smażyć przez kilka minut, aż warzywa zaczną mięknąć.

Dodaj ziemniaki: Dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki do patelni i mieszaj, aby połączyły się z pozostałymi warzywami.

Odcedź wodę: do garnka wlej 1,2 litra (6 szklanek) wody. Podgrzewaj mieszaninę, aż się zagotuje, a następnie zmniejsz ogień, aby utrzymać gotowanie.

Dodaj zioła: Dopraw solą i pieprzem do smaku. Gotuj zupę na wolnym ogniu przez około 20–25 minut, aż ziemniaki będą miękkie, a wszystkie smaki się połączą.

Podawać na gorąco: Rozlać gorącą zupę do misek i natychmiast podawać. Zupa ta jest pyszna sama w sobie lub z kromką chrupiącego chleba.

Codzienna przyjemność dla Twojego dobrego samopoczucia
Gotowanie garnka zupy warzywnej każdego dnia to pyszny sposób na zapewnienie sobie zdrowej dawki warzyw w diecie. Dzięki prostym składnikom i łatwemu przygotowaniu ten przepis stanowi pyszny i pożywny posiłek, którym możesz cieszyć się każdego dnia. Połączenie cebuli, papryki, marchewki i ziemniaków tworzy bogaty, sycący smak, któremu trudno się oprzeć.

Spróbuj tej zupy warzywnej, a na pewno stanie się ona ulubionym daniem w Twoim domu. Delektuj się ciepłem i komfortem tej domowej zupy, delektując się każdą łyżką. Twoje kubki smakowe i samopoczucie będą Ci wdzięczne!