Reklama
Reklama
Reklama

Co roku przygotowuję zaledwie 2 kg ogórków i gotuję 3 minuty

Przygotowanie własnych przetworów to świetny sposób na zachowanie smaku lata przez cały rok. W tym przepisie podzielę się z Wami sposobem na szybkie i proste przygotowanie ogórków, które zachwycą Was smakiem i chrupkością. Całość zajmuje tylko 3 minuty gotowania!

H2: Składniki do przygotowania ogórków

SkładnikIlość
Ogórki gruntowe2 kg
Woda1 litr
Ocet 10%100 ml
Cukier2 łyżki
Sól1 łyżka
Czosnek3 ząbki
Liście laurowe2 sztuki
Ziele angielskie4-5 kulek

H2: Jak przygotować ogórki w 3 minuty?

H3: Krok 1: Przygotowanie ogórków

  1. Dokładnie umyj ogórki i odetnij końcówki.
  2. Pokrój ogórki na plasterki lub pozostaw w całości, w zależności od preferencji.

H3: Krok 2: Przygotowanie zalewy

  1. W garnku wymieszaj wodę, ocet, cukier i sól.
  2. Dodaj liście laurowe, ziele angielskie oraz obrany czosnek.
  3. Doprowadź do wrzenia i gotuj przez 3 minuty.

H3: Krok 3: Układanie ogórków

  1. W międzyczasie, przygotuj słoiki i umieść w nich ogórki.
  2. Zalej ogórki gorącą zalewą, upewniając się, że są całkowicie pokryte.

H3: Krok 4: Pasteryzacja i przechowywanie

  1. Słoiki szczelnie zakręć i odstaw do góry dnem, aby uzyskać próżnię.
  2. Pozostaw do wystudzenia, a następnie przechowuj w chłodnym i ciemnym miejscu.

H2: Zakończenie

Przygotowanie ogórków w 3 minuty to szybki sposób na pyszne, domowe przetwory, które będą idealnym dodatkiem do wielu potraw przez cały rok. Jeśli szukasz prostego przepisu, który nie zajmuje dużo czasu, ale smakuje jak tradycyjna kiszonka – ten jest dla Ciebie!

FAQ: Jak przygotować ogórki w 3 minuty?

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Kolczasta cukinia (Chayote): czym jest, jakie ma zalety i jak ją wykorzystać w kuchni

Chayote, znany również jako kolczasta cukinia, to egzotyczny owoc o starożytnym pochodzeniu, szeroko stosowany w kuchni południowoamerykańskiej. To wyjątkowe warzywo ...

Zapiekanka śniadaniowa z serem, bekonem i kiełbasą

Ta zapiekanka śniadaniowa z serem, bekonem i kiełbasą to pyszne i treściwe danie, idealne na śniadanie lub brunch. Jest łatwa ...

Klasyczna szarlotka – przepis na przepyszny deser!

Wprowadzenie Szarlotka to jeden z najpopularniejszych deserów, który zachwyca smakiem jabłek, cynamonu i kruchego ciasta. To idealny wypiek na każdą ...

Kurczak z brązowym cukrem w wolnowarze – Pyszne danie jak z ulubionego lokalu!

Chcesz przygotować danie, które smakuje jak z ulubionego restauracyjnego menu? Ten przepis na kurczaka z brązowym cukrem w wolnowarze to ...

Leave a Comment