Reklama
Reklama
Reklama

Cudowny Brigadeiro Pavé

Wprowadzenie
Brigadeiro Pavé to połączenie dwóch popularnych brazylijskich deserów: brigadeiro i pavé. Połączenie czekoladowego kremu brigadeiro z kremowym pavé sprawia, że deser jest nie tylko pyszny, ale i efektowny. Doskonały na przyjęcia, urodziny czy spotkania rodzinne, zapewni niezapomniane wrażenia smakowe. Jego przygotowanie jest łatwe, a efekt zaskakuje każdego, kto go spróbuje. Idealny dla miłośników czekolady, karmelu i deserów o kremowej konsystencji.

Składniki:
Na krem brigadeiro:

1 puszka mleka skondensowanego (395 g)
1 łyżka masła
3 łyżki kakao w proszku (najlepiej ciemne)
1/2 szklanki mleka
1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
Na krem śmietankowy:

400 ml śmietany kremówki (30% tłuszczu)
200 g mascarpone lub śmietany serowej
3 łyżki cukru pudru
Na warstwy:

200 g biszkoptów lub herbatników (można także użyć biszkoptów kakaowych)

1 filiżanka mocnej kawy (opcjonalnie, do nasączenia biszkoptów)
Do dekoracji (opcjonalnie):

Czekolada starta lub kakao
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie

Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie kremu brigadeiro:
W rondlu połącz mleko skondensowane, masło, kakao, mleko i ekstrakt waniliowy. Podgrzewaj mieszankę na średnim ogniu, cały czas mieszając, aż masa stanie się gładka i zacznie gęstnieć. Powinna osiągnąć konsystencję gęstego kremu, co zajmuje około 10-15 minut. Gdy masa będzie gotowa, zdejmij ją z ognia i odstaw do ostygnięcia.
Przygotowanie kremu śmietankowego:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Pikantne słodko-kwaśne klopsiki

Pikantne słodko-kwaśne klopsiki Składniki: 1 funt mielonej wołowiny 1/2 szklanki bułki tartej 1/4 szklanki mleka 1 jajko 1/4 szklanki drobno ...

Jak łatwo usunąć plamę z wybielacza z ubrania

Plamy z wybielacza są zdecydowanie najtrudniejsze do usunięcia. Jeśli tkanina wejdzie w kontakt z tym produktem, barwnik może wyblaknąć i ...

Najlepszy przepis na kremową kapustę na inną i pyszną sałatkę

Dowiedz się, jak przygotować najlepszy przepis na kremowy jarmuż! To szybkie, proste i niezwykle pyszne. Innowacyjna sałatka, która Cię zachwyci ...

Puszysty Miodownik z Kremem Kaszowym – Słodka Przyjemność na Każdą Okazję

Wprowadzenie: Mięciutki miodownik z kremem z kaszy manny to ciasto, które łączy w sobie wyjątkowy smak miodu i delikatną, kremową ...

Leave a Comment