Schłodzenie i podanie:
Pozwól karmelowi lekko przestygnąć, zanim przelejesz go do słoika lub miseczek. Możesz podać go jako sos do lodów, owoców, naleśników lub po prostu jeść łyżeczką!
Wskazówki:
Jeśli karmel jest za gęsty, wystarczy dodać odrobinę więcej śmietany i podgrzać całość, aż uzyska odpowiednią konsystencję.
Jeśli chcesz, możesz dodać szczyptę soli, aby uzyskać wersję karmelu słono-słodką (tzw. „salted caramel”).
Efekty:
Deser karmelowy będzie miał gładką, aksamitną konsystencję z intensywnym smakiem karmelu. Można go wykorzystać do wielu deserów lub po prostu jako smakołyk sam w sobie!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Znaczenie zauważenia żółtej biedronki
Raffaello-Kuchen: Nieziemski i Pyszny Przysmak!
Złudzenie optyczne: Nikt dotąd nie znalazł właściwego numeru
Kran prysznicowy pełen kamienia. Jak go wyczyścić, żeby wyglądał jak nowy