Reklama
Reklama
Reklama

Dlaczego peeling może być trudny

Świeże jajka mają niższe pH, co powoduje, że białko ściśle przylega do błony skorupki. Starsze jajka łatwiej się obiera ze względu na wyższe pH, które rozluźnia to wiązanie.

Metoda wstrząśnij i obtocz

Krok 1: Ugotuj jajka

Umieść jajka w rondlu, zalej zimną wodą i doprowadź do wrzenia.
Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 9-12 minut, a następnie przełóż do kąpieli wodnej z lodem na co najmniej 5 minut.

Krok 2: Wstrząśnij

Umieść jedno jajko w zamykanym pojemniku (takim jak Tupperware) z niewielką ilością zimnej wody.
Zamknij pojemnik i energicznie potrząśnij przez 10-15 sekund. Spowoduje to pęknięcie skorupki i oddzielenie jej od białka.

Krok 3: Obtocz

Wyjmij jajko i delikatnie obtocz je na blacie lub w dłoniach. Skorupka powinna odchodzić w dużych kawałkach. W razie potrzeby opłucz pod zimną wodą, aby usunąć wszelkie uporczywe kawałki. Dlaczego to działa

zobacz kontynuację na następnej stronie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ciepła Przyjemność: Pieczone Gruszki z Miodem i Cynamonem – Prosty Przepis na Jesienny Deser

Wprowadzenie Pieczone gruszki z miodem to jeden z tych deserów, który łączy prostotę z wyjątkowym smakiem. To doskonała propozycja na ...

Batony owsiane z jabłkami i rodzynkami bezglutenowymi

Te bezglutenowe owsiane batony jabłkowo-rodzynkowe to rozkoszny i zdrowy przysmak, idealny na przekąskę lub szybkie śniadanie. Dzięki tajnemu słodkiemu jabłek ...

Brownie Jabłkowe Bezglutenowe: Pyszny Przepis

Wprowadzenie Brownie jabłkowe bezglutenowe to doskonały sposób na zaspokojenie słodkiego apetytu, nie rezygnując z diety bezglutenowej. To połączenie czekolady i ...

Ulepsz swoją poranną kawę, aby zwiększyć spalanie tłuszczu

Rozpoczęcie dnia od filiżanki kawy to zwyczaj, który lubi wiele osób. Nie tylko pobudza zmysły, ale dzięki kilku prostym dodatkom ...

Leave a Comment