Dlatego babcia zawsze wkłada goździki do cebuli

Przydatna wskazówka: Połóż cebulę naszpikowaną goździkami w miejscach narażonych na inwazję pasożytów, np. w kuchni lub spiżarni. Pomaga to chronić żywność bez konieczności stosowania toksycznych oprysków.

Lepsze przechowywanie
cebuli Cebula, zwłaszcza w deszczową pogodę, jest podatna na pleśń i gnicie. Właściwości przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze goździków pomagają spowolnić rozwój pleśni. Wbicie kilku gwoździ w cebulę wydłuża jej trwałość, ponieważ tworzy naturalną barierę chroniącą przed bakteriami.

Naturalny zapach do domu
Pikantny aromat goździków i lekko ostry zapach cebuli tworzą wyjątkową woń, która potrafi maskować nieprzyjemne zapachy. Tę sztuczkę często stosuje się w pomieszczeniach, w których nieprzyjemne zapachy mają tendencję do gromadzenia się, na przykład w szafach lub słabo wentylowanych kuchniach. Cebula służy tutaj jako podpora, dzięki której zapach goździków stopniowo się ulatnia.

Czy wiesz? Starożytni stosowali go nawet jako odświeżacz powietrza podczas dużych przyjęć, aby zredukować zapach jedzenia w salach bankietowych.