Reklama
Reklama
Reklama

Domowa Pizza w Stylu Chicago Deep Dish – Gruba, Serowa i Niezwykle Smakowita!

  • 300 g sera mozzarella (startego lub w plastrach)
  • 200 g kiełbasy pepperoni lub włoskiej (pokrojonej w cienkie plasterki)
  • ½ szklanki startego parmezanu
  • 1 łyżeczka suszonej bazylii

Sposób przygotowania

1. Przygotowanie ciasta:

  1. W misce wymieszaj ciepłą wodę, cukier i drożdże. Odstaw na 5 minut, aż zacznie się pienić.
  2. Dodaj mąkę, sól, oliwę i roztopione masło, a następnie wyrabiaj ciasto przez 10 minut, aż stanie się elastyczne.
  3. Przykryj miskę i pozostaw ciasto do wyrośnięcia na 1 godzinę, aż podwoi objętość.

2. Przygotowanie sosu:

  1. Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj czosnek, a po chwili pomidory i koncentrat.
  2. Dopraw solą, pieprzem, oregano i cukrem, gotuj na średnim ogniu 15 minut, aż sos zgęstnieje.

3. Formowanie pizzy:

  1. Natłuść formę do pieczenia masłem lub oliwą.
  2. Rozwałkuj ciasto na okrąg większy niż średnica formy i wyłóż nim naczynie, dociskając boki.
  3. Na dno ułóż ser mozzarella – tak, ser idzie najpierw!
  4. Dodaj kiełbasę pepperoni lub inne dodatki.
  5. Zalej całość sosem pomidorowym i posyp parmezanem oraz bazylią.

4. Pieczenie:

🔥 Piecz w nagrzanym piekarniku do 220°C przez 25–30 minut, aż brzegi będą złociste.
🔥 Po wyjęciu pozostaw pizzę na 10 minut, by nadzienie się ustabilizowało.

Serwowanie i przechowywanie:

✅ Podawaj na ciepło, krojąc na trójkąty jak tort!
✅ Przechowuj w lodówce do 3 dni, podgrzewając w piekarniku.
✅ Można zamrozić upieczoną pizzę w kawałkach – świetna na szybki posiłek.

Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Makowce Zawijane – Przepis, Który Zawsze Się Udaje

50 ml mleka do namoczenia maku50 g masła Skórka z 1 cytryny 1 łyżeczka cynamonu Polewa: 100 g cukru pudru, ...

Lepsze niż nuggetsy z kurczaka! Szybki i łatwy przepis na nuggetsy warzywne, które pokocha każdy! [Wegański]

Przygotuj mieszankę warzywną: W misce wymieszaj startą cukinię i marchewkę. Dodaj szczyptę soli, dobrze wymieszaj i odstaw na kilka minut, ...

Mój dziadek nauczył mnie tej sztuczki, aby usunąć farbę z osprzętu niemal bez wysiłku. Oto jak to działa

Przewodnik krok po kroku, jak bez wysiłku usunąć farbę z okuć Przygotowanie: Napełnij wolnowar wystarczającą ilością wody, aby całkowicie zanurzyć ...

Korzyści ze spożywania surowego miodu przed snem

5. Miód łagodzący sezonowe alergie Jeśli cierpisz na sezonowe alergie, miód może przynieść ulgę. Zawiera właściwości przeciwzapalne, które mogą zmniejszyć ...

Leave a Comment