
Domowe ciasteczka cytrynowe
50 g cukru pudru


W dużej misce utrzyj masło z cukrem na puszystą masę. Dodaj jajko, skórkę i sok z cytryny, dokładnie wymieszaj. Następnie dodaj mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i solą. Wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto. 




Owiń ciasto folią spożywczą i schłodź w lodówce przez 30 minut. Dzięki temu łatwiej będzie formować ciasteczka. 




Ze schłodzonego ciasta formuj małe kuleczki (ok. 2 cm średnicy). Każdą kulkę obtocz w cukrze pudrze, aby była równomiernie pokryta. 




Ułóż ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zostawiając odstępy między nimi. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 10-12 minut, aż brzegi będą lekko złociste. Ciasteczka po wyjęciu będą miękkie, ale stwardnieją podczas studzenia. 




Po ostudzeniu podawaj ciasteczka jako pyszną przekąskę do herbaty lub kawy. Są idealne na każdą okazję! 





„Idealne na lato i każdą inną porę roku – te ciasteczka zawsze smakują wybornie!
”





zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Suszona domowa przyprawa do przygotowania różnych potraw
Smażony chleb żylasty: przepis na szybką i smaczną przystawkę
Czy podgrzewacz wody powinien być włączony przez cały dzień czy tylko wtedy, gdy jest to potrzebne?
Magiczny dotyk folii aluminiowej: odświeżenie pilota do telewizora