Podgrzej mleko
W rondlu podgrzej mleko na ciepło, aż do wrzecia (około 90°C). Mieszaj regularnie, aby zapobiec przywieraniu do dna.
Dodaj zakwaszacz
Zdejmij z ognia, wlej ocet lub sok z cytryny do mleka. Delikatnie mieszaj, aż mleko się zetnie, a serwatka oddzieli się od skrzepu. Odstaw na 5 do 10 minut.
Odcedź twaróg
zawiera ustaloną gazę lub ściereczkę w sitku. Przecedź przez sito, aby oddzielić twaróg od serwatki. Delikatnie wyrzucić z klatki piersiowej.
Sezon
Przenieś twaróg do miski. Dodaj sól, suszone zioła i grubo zmielony czarny pieprz. Dobrze, aby mądrze rozprowadzić smaki.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Odebrałem żonę i nowonarodzone bliźniaki ze szpitala – znalazłem tylko dzieci i notatkę
Olejek, który usuwa kwas moczowy z krwi, leczy lęk, przewlekłe zapalenie stawów, reumatyzm i powstrzymuje chęć sięgnięcia po papierosy i alkohol
Smażone krążki jabłkowe z sosem karmelowym z bitą śmietaną
Jak szybko wyczyścić otwory wentylacyjne piekarnika – prosty kuchenny trik!