Domowe Kruche Ciasteczka z Maszynki

Sposób wykonania:

1. Na stolnicę przesiewamy mąkę, cukier puder i proszek do pieczenia. Dodajemy pokrojone masło, smalec, żółtka i śmietanę. Najpierw siekamy składniki nożem, a następnie zagniatamy jednolite, gładkie ciasto.
2. Ciasto schładzamy w lodówce przez około 30 minut.
3. Do maszynki do mielenia zakładamy specjalną nakładkę. Partiami wkładamy ciasto i kręcimy, odcinając ciasteczka o długości około 8-10 cm.
4. Układamy ciasteczka w rzędach na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 12-15 minut, aż ciasteczka będą złociste.

Smacznego! 💛