50 g mąki pszennej lub skrobi kukurydzianej
1 laska wanilii lub łyżeczka ekstraktu waniliowego
150 g miękkiego masła (opcjonalnie, dla dodatkowej kremowości)Sposób przyrządzenia:
W rondelku zagotuj mleko z przekrojoną laską wanilii. Jeśli używasz ekstraktu waniliowego, dodaj go później.
W misce ubij żółtka z cukrem, aż masa stanie się jasna i puszysta. Następnie dodaj mąkę i dokładnie wymieszaj.
Przelej całość z powrotem do rondelka i gotuj na małym ogniu, mieszając, aż krem zgęstnieje.
Zdejmij z ognia i ostudź, mieszając od czasu do czasu, aby nie utworzył się kożuch. Jeśli chcesz, aby krem był bardziej aksamitny, dodaj miękkie masło i dokładnie wymieszaj.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Krem najlepiej smakuje schłodzony. Przechowuj go w lodówce w szczelnym pojemniku do 3 dni.
Yo Make również polubił
Tak, jak traktujesz to zdjęcie, tak ukształtuje się Twój rok 2025.
Bez względu na to, jak mały jest Twój dom, musisz wyhodować tę roślinę w swoim domu – i zaraz dowiesz się dlaczego
Babciom, którym nikt nie jest w stanie się oprzeć: Przepis na klasyczny sernik babci
Malinowe Kuleczki z Kremowym Serkiem – Ta Jedna Słodka Przekąska Zmiecie Cię z Nóg!