Wprowadzenie
Czy wiesz, że możesz przygotować pyszny, kremowy majonez w zaledwie 2 minuty? Bez sztucznych dodatków, konserwantów i zbędnych składników. Wystarczy kilka podstawowych produktów, a efekt przewyższy wszystko, co znajdziesz w sklepie! Ten przepis jest idealny dla każdego – od kuchennych nowicjuszy po prawdziwych smakoszy.
Składniki:
✔️ 1 jajko (najlepiej w temperaturze pokojowej)
✔️ 250 ml oleju roślinnego (np. rzepakowego lub słonecznikowego)
✔️ 1 łyżeczka musztardy (dla lepszego smaku i konsystencji)
✔️ 1 łyżeczka soku z cytryny lub octu winnego
✔️ Szczypta soli
✔️ Opcjonalnie: odrobina pieprzu, czosnku lub miodu dla unikalnego smaku
2️⃣ Dodawanie składników – Wbij jajko na dno naczynia, dodaj musztardę, sok z cytryny i sól. Na koniec wlej cały olej.
3️⃣ Blendowanie – Umieść końcówkę blendera na dnie naczynia i uruchom go na najwyższych obrotach. Po około 10 sekundach, gdy składniki zaczną się łączyć, powoli unosimy blender w górę. Cały proces nie powinien trwać dłużej niż 30 sekund.
4️⃣ Gotowe! – Twój majonez jest już gotowy. Przełóż go do czystego słoika i przechowuj w lodówce.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Yo Make również polubił
Sprytny trik szefa kuchni na idealnie obrane jajka na twardo
Pół szklanki rano może pomóc w walce z bólem kości, cukrzycą, nerwicą, lękiem i depresją
„Skuteczne nawilżenie tkanin: Jak używać kremu nawilżającego na odzieży i chiffonie z wodą Javel”
Przystawki: Chrupiące trójkąty z ciasta filo i ricottą