Sposób przygotowania:
- Przygotowanie składników – Umyj i pokrój warzywa lub owoce w odpowiednie kawałki.
- Zagotowanie zalewy – W garnku wymieszaj ocet, wodę, sól, cukier i przyprawy. Gotuj przez kilka minut.
- Układanie w słoikach – Włóż przygotowane składniki do czystych słoików, a następnie zalej gorącą zalewą.
- Pasteryzacja – Jeśli chcesz dłużej przechowywać, zakręć słoiki i zagotuj je przez 10 minut w gorącej wodzie.
- Odstawienie – Poczekaj przynajmniej 24 godziny, aby smaki się przegryzły.
Wskazówki dotyczące przechowywania:
✅ W lodówce – Do 2 tygodni bez pasteryzacji.
✅ W spiżarni – Do 6 miesięcy po pasteryzacji.
✅ Wersja ekspresowa – Można jeść już po kilku godzinach, ale najlepsze będą po 1-2 dniach!
Warianty:
🔥 Pikantne ogórki – Dodaj papryczkę chili do słoika.
🍯 Słodkie jabłka w syropie – Zastąp ocet miodem i cynamonem.
🌿 Aromatyczna papryka – Dodaj czosnek, oregano i oliwę z oliwek.
FAQ – Najczęściej zadawane pytania:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Szybkie ciasto z budyniem i jabłkami, które piekę 3 razy w tygodniu – przepyszne i uzależniające!
Piekę chyba tylko 300 g mleka i 550 g mąki, warkocz drożdżowy Prababci
Rajskie Ciasto Kokosowe – Przepis na Puszysty Biszkopt z Kremem Budyniowym!
Ekspresowy Sernik z Tylko 3 Składników: Przepis, Który Zaskoczy Cię Prostotą!